Hart koekjes

Maak het zandkoekjes deeg volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Baktijd: 15 - 20 Minuten

Temperatuur oven met boven- en onderwarmte: 170 °C

Temperatuur heteluchtoven: 150 °C

Voeg aan het einde druppels rode kleurstof toe. Meng het door het deeg.

Zet het zandkoekjes deeg ongeveer 15 minuten in de koelkast.

Rol het deeg tot een platte lap. Bestrooi het aanrechtblad en bovenkant van het zandkoekjes deeg eventueel met een beetje bloem, zodat het koekjesdeeg wat minder plakt.

Steek de hartjes uit het koekjesdeeg. Leg ze meteen op de met bakpapier beklede of ingevette bakplaat.

Snij dan een smalle rechthoek net naast het midden van het hartje. Begin onderop net naast de punt (links of rechts maakt niet uit) en maak de inkeping ongeveer 2 cm hoog.

Bak de hartjes koekjes zoals staat aangegeven op de verpakking en laat ze daarna goed afkoelen.

Bestrijk nu de randen met een klein laagje van de witte topping. Doe de Disco in een schaaltje en duw voorzichtig de randen van het zandkoekje in de Disco.

Zet het hartjes koekje op de rand van het kopje van jouw lief!