Positie rooster: Onder

Baktijd: 35 - 40 Minuten

Temperatuur oven met boven- en onderwarmte: 180 °C

Temperatuur heteluchtoven: 160 °C

Haal het rooster uit de oven en leg het op het aanrecht. Vet de muffinvorm in een plaats het op het rooster.

Doe het ei, de olie, de karnemelk en de gemengde kruiden in een mengkom en roer het met een garde door.

Voeg de bloem en Backin toe en meng het erdoor. Voeg de ham en kaas toe en roer het kort door.

Verdeel het hartige muffins beslag met behulp van 2 eetlepels gelijkmatig over de kuiltjes in de bakvorm.

Plaats de hartige muffins met bakblik op het rooster in het onderste gedeelte van de oven.

Bak de hartige muffins in 35 minuten gaar en goudbruin.

Laat de hartige muffins tien minuten afkoelen in de vorm. Daarna kun je de hartige muffins uit de vorm halen.