We krijgen vaak de vraag, kun je een brood bakken met Backin. Dat kan niet. Om een brood te bakken heb je echt gist of zuurdesem nodig. Backin heeft een hele andere werking als gist en ook een hele andere smaak. Backin gebruik je vaak in taarten, cakes en koekjes.
Dat kan niet. Om een brood te bakken heb je echt gist of zuurdesem nodig. Backin heeft een hele andere werking als gist en ook een hele andere smaak. Backin gebruik je vaak in taarten, cakes en koekjes.